141 Palabras de Delibes

 

     Palabras de Miguel Delibes

                           GALLINAZA

 

En la narrativa de Miguel Delibes abunda el léxico rural. Léxico de su zona, de Valladolid preferentemente. Habla de los pueblos que tanto se pateó el maestro en sus jornadas de caza y otras.  

El léxico rural de Delibes se puede clasificar de diferentes maneras. Una de ellas sería en palabras que han desaparecido y palabras que no. Otra forma consistiría en agruparlas en distintos temas y, agrupadas así, tendríamos un grupo de ellas que se encuadrarían dentro del corral. Esta de hoy da vida y riqueza al léxico propio de los corrales de los pueblos, tan importantes hace unas décadas. La gallinaza es el estiércol de las gallinas y Miguel Delibes nombra esta palabra en Los santos inocente(...) rascaba la gallinaza de los aseladeros y, al concluir, pues a regar los geranios y el sauce y a adecentar el tabuco del búho (...).

 

No he encontrado esta voz en ninguna otra obra del escritor vallisoletano. No es palabra que Delibes tuviera que emplear cuando salía al campo. Él era un cazador que usaba sus términos de caza o de pesca. Otros vocablos de puertas adentro de las casas de los pueblos fueron menos frecuentes en su vocabulario. Esta de hoy era empleada por cualquier familia que tuviera gallinas en su corral, o sea, por casi el 100% de los vecinos de los pueblos. La gallinaza se iba acumulando en los gallineros por cualquier sitio, pero especialmente en el palo sobre el que se acostaban las gallinas. Ese palo se llama en estos pueblos de Castilla el aseladero. Y cada cierto tiempo se tenía que rascar el aseladero de lleno de gallinaza.

 

Hoy en día apenas quedan gallineros familiares en los pueblos. En Castrillo Tejeriego (Valladolid), pueblo de mis abuelos, creo que solo queda el de Fermín. Pero las gallinas de los modernos gallineros industriales de miles de gallinas ponedoras tienen también gallinaza puesto que las gallinas siguen soltando sus excrementos. Por lo tanto, se debería seguir empleando esta palabra que habla de algo tan fisiológico como es hacer sus deposiciones, hacer de vientre o, como decía mi abuelo: obrar.

 

JORGE URDIALES YUSTE

              Doctor en periodismo. Profesor 

Especialista en  Miguel Delibes         

                                www.jorgeurdiales.com                                       

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      “¡Durase en tu reposo, 

                                sin ser restituido

jamás a aqueste bajo y vil sentido!

  Oda III: A Francisco de Salinas. Fray Luis de León________________